Livro The Impossible Collection Of Champagne | Assouline

Por pura magia, o champanhe não tem igual. É o próprio emblema da sofisticação, da celebração, do prazer desinibido. Uma das denominações de vinho mais protegidas do mundo, ela aprimora a art de vivre francesa e contribui para sua proeminência e prestígio global. Desde que o champanhe foi inventado pela primeira vez na virada do século XVIII, os produtores visionários da região avançaram para abrir novos mercados e desenvolver os terroirs locais.